来月の営業日は、11月16日㈯です。

10月もたくさんのお客様にお越しいただき
誠にありがとうございました。

来月も皆さまのご来店を、心よりお待ちしております。
※11月の営業日は、11月16日㈯11時~14時(13時30分ラストオーダー)です。

身体をきれいにするごちそうを、老若男女、すべての方へ。
玄米と旬野菜そして発酵の力で、日本をすこやかに。
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たまな食堂は、酵素玄米や野菜、発酵食にこだわった食堂です。
でも、ただの「健康ありき」のごはんじゃつまらない。
目にも舌にも心にもうれしく、おいしい驚きと贅沢な気分を味わって、
そしていつのまにか健やかな身体になっていたい。
そんなわがままなごはんを追求できる、美食家も納得の食堂です。

食材へのこだわり
おいしく、楽しく、体が喜ぶお料理を
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「健康に気をつかわないと」「野菜を食べなきゃ」という義務感からでなく
美味しく、楽しみながら身体がきれいになっていく、そして驚くほどの満足感。
そんなお食事をご提供するのが、他のレストランとは一味違うたまな食堂の役割です。
新鮮な野菜

日本のまじめな生産者さんがこれからも安心して食べられる安全な食材を、代々この日本で作り続けられるよう「本来の適正価格で買い取らせていただき適正な価格でお客様に提供して対価をいただく」スタイルで農家さん生産者さんを応援しています。

厳選したお米
全国の美味しいお米、珍しいお米、自然栽培や有機栽培で作られたお米を週替わりでご提供しております。
すべて栽培期間中、無農薬・除草剤不使用の農家さんこだわりのお米です。
動物性食品を使いません
お肉や魚、卵や乳製品などの動物性由来の食材を一切使っていません。
代用肉としてベジミートと呼ばれる、植物由来の食材などで満足感のあるお料理をご提供しています。
添加物を使いません
お料理に使う調味料にもこだわります。白砂糖は使わずてんさい糖や米飴、オーガニックメープルを使っています。とろみ付けにはデラチンやペクチンの代わりに寒天を使っています。
小見出し
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おしながき
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たまな定食・今月のお料理 1,800円

お野菜と発酵食品たっぷりの名物定食。
旬のお野菜をふんだんに使った栄養バランスの良い一皿

(前菜)
・長ネギのマリネ
・ミニトマトのアガベシロップレモン漬け
・豆腐の醤油麹漬け
(主菜)
・秋のキノコの南蛮漬け
・とろとろ茄子のトマト味噌ソース
・お豆腐ナゲット~フムスをディップして~
(お汁もの)
・さつまいものポタージュ
(季節のフルーツ)
・シャインマスカット 

※仕入れ状況や珍しいお野菜などが入荷した場合は変更する場合がございます。

彩り野菜と大豆ミートの黒酢炒め定食 1,500円

Coming soon...
ほどよいコクと甘みのある黒酢が食欲を刺激するひと品。
・彩り野菜と大豆ミートからあげ黒酢炒め
・長ネギのマリネ
・ミニトマトのアガベシロップレモン漬け 
・旬野菜のサラダ
(お汁もの)
・さつまいものポタージュ
(季節のフルーツ)
・シャインマスカット

※仕入れ状況や珍しいお野菜などが入荷した場合は変更する場合がございます。

ざる玄米麺~季節のお野菜天ぷらと~ 1,000円

ピロール農法で作られた安心安全の玄米、和歌山県産「那智のめぐみ」を使い、たまなオリジナルのグルテンフリーの玄米麺を作りました。
さっと茹でた玄米麺を氷水にくぐらせて、ひんやりざるうどん風に。
季節のお野菜の天ぷらと一緒にお召し上がりください。
・冷たい玄米麺
・季節のお野菜の天ぷら
・季節のフルーツ シャインマスカット
※仕入れ状況や珍しいお野菜などが入荷した場合は変更する場合がございます。
定食のご飯は、酵素玄米または玄米ごはんからお選びいただけます。
すべてのメニューに、カフェインがほとんど含まれない身体に優しい有機栽培の三年番茶または小豆茶が付きます。
メリット
ここをクリックして表示したいテキストを入力してください。
ここをクリックして表示したいテキストを入力してください。テキストは「右寄せ」「中央寄せ」「左寄せ」といった整列方向、「太字」「斜体」「下線」「取り消し線」、「文字サイズ」「文字色」「文字の背景色」など細かく編集することができます。テキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキスト...。テキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキスト...。テキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキスト...。

ご予約
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・営業は毎月一回/不定期の営業となります。(GWや連休等は営業している場合があります)。
・9月は貸し切り営業のため、一般ご利用は予約いただけません。大変申し訳ございませんが、ご了承のほど
 よろしくお願い致します。
・当日のご予約、予約内容の変更やキャンセルは、お電話でお願い致します。(TEL: 050-3189-7201)
 ※問い合わせフォームでの変更 ・ キャンセルはご遠慮下さいませ。
・ご希望に添えない場合もございますので予めご了承下さいませ。 
フォームから送信された内容はマイページの「フォーム」ボタンから確認できます。
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お知らせ
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2024年 3月
たまな食堂 2024年4月・5月 営業日のお知らせ
4日14日(日)
5月18日(土)

3月より毎月一回/不定期の営業となっております。
営業日におきましては「たまな友の会 会員特典」、
「スタンプカード」は通常通りご利用いただけます。
2024年 2月
たまな食堂 2024年3月 営業日のお知らせ
3日9日(土)

3月より毎月一回/不定期の営業となります。
営業日におきましては「たまな友の会 会員特典」、
「スタンプカード」は通常通りご利用いただけます。
2024年 2月
『たまな食堂からのお知らせ』

日頃よりご愛顧いただき誠にありがとうございます。

3月から営業日が変更になります。
平日は一般に開放された「みんなの社員食堂くおり亭」、
土曜日と日曜日は「たまな食堂」という二毛作スタイルで営業しておりましたが、
慢性的な人手不足など諸般の事情から、
当面の間は平日営業に集中することにいたしました。

3月以降は毎月一回/不定期の営業となります。
営業日におきましては「たまな友の会 会員特典」、
「スタンプカード」は通常通りご利用いただけます。
ご理解賜りますようお願い申し上げます。
2024年 2月 たまな食堂 2024年2月 営業日のお知らせ

 3日(土) 4日(日)
 17日(土) 18日(日)
 24日(土) 25日(日)

※2月10日(土)、11日(日)は貸し切りのため店舗営業はお休みとなります。
2024年 1月 たまな食堂 2024年1月 営業日のお知らせ

 13日(土) 14日(日)
 20日(土) 21日(日)
 27日(土) 28日(日)
2023年 11月30日
たまな食堂プレゼンツ
CHRISTMASコンサート 開催のお知らせ

▽開催日:12/9(土)
▽時間:11時開演~
※10時45分開場
▽会場:たまな食堂(クオリティソフト食堂内)
入場無料
2023年 10月3日
たまな食堂プレゼンツ
関守研悟氏 スペシャルコンサートを開催のお知らせ

▽開催日:10/14(土)
▽時間:11時開演~12時30分閉演
※10時30分開場
▽会場:たまな食堂(クオリティソフト食堂内)
入場無料
2023年 8月29日
モデルや女優としてCMなどでも活躍中でメニュー監修や
飲食店プロデュースなども行っている、室谷 真由美さんの講演会のお知らせです♪

INNOVATION SPRINGS
ISアカデミーが主催する食育セミナーの第一回ゲスト講師として、
南紀白浜・INNOVATION SPRINGSにお招きします。
食のバランスとマクロビオティック、
さらにヴィーガン、グルテンフリー、食のSDGsと最新の食のトレンドについて
食と健康をテーマに講演していただきます。

日 時:2023年9月23日(土)
   講演/10:00~
   食事/11:30~(お食事会付申し込みの方のみ)
場 所:INNOVATION SPRINGS(クオリティソフト(株))
参加費:プランA 室谷先生とお食事会付 2,500円
    プランB テイクアウト弁当付  1,500円
申込はこちらから
https://is-academy.hp.peraichi.com/20230923
2023年 6月24日
\ 夏季限定! 新メニュー /
「トマトとアボカドの冷製パスタ ~玄米麺~」が登場!のど越しさっぱりの冷やし麺はあっつ~い夏にピッタリ!
2023年 5月23日
朝食やお夜食にぴったり!おにぎりマフィンの販売をはじめました!
2023年 4月24日
とってもお得な会員制度「たまな友の会」をはじめました。
会員様はいつでもお食事代金が5%オフ!ご来店の機会に是非ご利用ください。
2023年 4月10日
レギュラーメニューに南青山店でも大人気だった「彩り野菜と大豆ミートの黒酢炒め定食」が復活!
2023年 2月28日 メニューを公開しました。
2023年 2月10日 「たまな食堂」2023年 3月 4日(土)グランドオープン!
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メリット
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これは編集画面用のサンプルです。

「プレビュー」から実際の見た目をご確認ください。

たまな友の会 会員様を募集しております!
会員様はお食事代金がいつでも5%割引!
年会費、登録料は一切無料!
とってもお得な会員制度、是非ご利用ください!
会員登録をご希望のお客様は、ご来店時お気軽にスタッフにお問合せください。

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店舗情報
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店舗名
たまな食堂
Instagram
営業時間
毎月一回/不定期(祝日はお休みです)
11:00 - 14:00 (L.O. 13:30)
住所
〒649-2333
和歌山県西牟婁郡白浜町中1701-3
電話番号 050-3189-7201
アクセス
・JR白浜駅から車で約10分
・JR紀伊富田駅から車で約5分
・南紀白浜空港から車で約10分
・大阪方面から紀勢自動車道南紀白浜インターより
 車で約5分
住所
〒649-2333
和歌山県西牟婁郡白浜町中1701-3

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